高齢者はなぜむせやすくなるの?誤嚥の原因と食事中の姿勢・衣類選びのポイント

高齢者はなぜむせやすくなるの?誤嚥の原因と食事中の姿勢・衣類選びのポイント

「最近、食事中によくむせる」と感じることはありませんか?

以前は普通に食べていたのに、

最近は、

「お茶でむせるようになった。」

「食事のたびに咳き込む。」

そんな様子はありませんか?

ご家族としては、

「誤嚥しているのでは?」

「肺炎になったらどうしよう。」

と心配になりますよね。

実は、

高齢になると、むせやすくなることは珍しくありません。

まずは、その理由を知ることが大切です。

【理由① 飲み込む力が少しずつ弱くなることがあります】

食べ物や飲み物は、

口から食道へ送られます。

高齢になると、

その動きを助ける筋肉が少しずつ弱くなることがあります。

そのため、

飲み込むタイミングが合わず、

むせることがあります。

【理由② 唾液が少なくなることがあります】

唾液には、

食べ物を飲み込みやすくする働きがあります。

高齢になると、

唾液が少なくなることがあり、

口の中が乾きやすくなります。

その結果、

食べ物がまとまりにくくなり、

むせやすくなることがあります。

【理由③ 急いで食べるとむせやすくなります】

食べることを急ぐと、

飲み込むタイミングが合わず、

むせやすくなることがあります。

特に、

会話をしながら急いで食べると、

飲み込みにくくなることがあります。

【理由④ 体調や病気が影響することもあります】

風邪をひいているときや、

体調が優れないとき、

また病気の影響で、

飲み込む力が弱くなることもあります。

急にむせることが増えた場合は、

主治医へ相談することも大切です。

ゆっくり食べる時間を大切にしましょう

一口ずつゆっくり食べる方が、

飲み込みやすくなることがあります。

食べ終わる時間より、

安心して食べられることを大切にしましょう。

一口の量を少し少なめにしてみましょう

加齢とともに、

適切な一口の量が自己認識とズレていくことがあります。

意識して一口を少し少なめにするだけでも、

むせにくくなることがあります。

食事中は姿勢も大切です

食事中は、

深く腰掛け、

足が床や足台につき、

体が安定する姿勢を整えることが大切です。

体が安定した姿勢で食事をすることは、

飲み込みやすさにつながることがあります。

口や舌の動きを助けたり、

食べ物が気道に入ってしまう誤嚥を防ぐことにも繋がります。

食事に集中できる環境をつくりましょう

テレビを見ながら、

急いで食べたり、

慌ただしい環境だったりすると、

飲み込みに集中しにくくなることがあります。

落ち着いて食事ができる環境も大切です。

ご家族だから気付けることがあります

例えば、

  • お茶でよくむせるようになった
  • 食事のたびに咳が出る
  • 食後に声がかすれる
  • 食事に時間がかかるようになった

こうした変化は、

毎日接しているご家族だからこそ気付きやすいことです。

「最近少しむせることが増えたかな。」そんな小さな変化も、大切なサインかもしれません。

こんなときは早めに相談しましょう

次のような場合は、

主治医へ相談することをおすすめします。

  • むせることが急に増えた
  • 食事のたびに強く咳き込む
  • 発熱を繰り返す
  • 食事がほとんど食べられない

飲み込む力の低下が進んでいる場合や、

誤嚥性肺炎などが隠れていることもあります。

食事のしやすい衣類も快適さにつながります

食事中は、

長時間座って過ごすことがあります。

お腹まわりを締め付けにくい衣類や、

座っていても苦しくなりにくい衣類は、

食事の時間を快適に過ごしやすくします。

また、

前開きの衣類は、

体調が優れない日にも着替えやすく、

介助を受ける場合にも役立つことがあります。

衣類で迷ったら、せたがや介護へ

せたがや介護では、

  • ご本人のお身体の状態
  • 食事中の姿勢
  • 毎日の過ごしやすさ
  • 着替えやすさ

などを伺いながら、

その方に合った介護衣類をご提案しています。

お気軽にご相談ください。

▼高齢者はなぜ食欲が減るの?
https://brassiere-shorts.jp/blogs/kaigo/topic-058

▼高齢者の水分補給で気を付けたいこと
https://brassiere-shorts.jp/blogs/kaigo/topic-055

まとめ

高齢になると、

飲み込む力や唾液の量などが少しずつ変化し、

むせやすくなることがあります。

だからといって、

「年齢だから仕方ない。」

と決めつける必要はありません。

ゆっくり食べること、

一口を少なめにすること、

食事の姿勢を整えることなど、

毎日の小さな工夫で食べやすくなることもあります。

そして、

むせることが増えたり、

食事がとりにくくなったりした場合は、

早めに主治医へ相談しましょう。

毎日の食事は、栄養をとるだけでなく、ご本人にとって楽しみな時間でもあります。

安心して食事を続けられるよう、

ご本人のペースを大切にしながら見守っていきましょう。

※本記事は2026年7月時点の一般的な考え方をもとに作成しています。むせが続く場合や、発熱・食事量の低下などが見られる場合は、早めに医療機関へご相談ください。

参考・出典
・一般社団法人日本臨床耳鼻咽喉科医会「嚥下障害」
・大誠会グループ『1分でわかる 新人介護職の超きほん』翔泳社、2026年

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